30年度超早場米 feu-de ミルキークイーン 白米15kgセット(送料無料)
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30年度超早場米 feu-de ミルキークイーン 白米15kgセット(送料無料)

¥10,055 税込

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30年度の新米です。 feu-deのご注文には全て焙煎したてのスペシャリティ珈琲ドリップパックが入ります。 お米が届いたら、まずはほっと一息の時間をお楽しみください。 ・・・毎日食べるお米に、ちょっとだけ拘ってみませんか・・・ いつも食べているお米は、精米後何日経っているかを知っていますか? 実は、お米は精米後8日経つと、精米時に付いた糠の劣化が始まり、風味や食味がどんどん落ちていきます。 どうしたら、常に美味しいお米を食べてもらえるのだろう・・と、考えた結果、8日で食べきれる量ずつを真空にする事になりました。 1回に2合(300g)炊かれるご家庭の場合、8日で消費できる量が2.5kgです。 このセットは、2.5kg入りの真空パックが6個になります。 一部を玄米に変更も可能です。 時間を掛けてゆっくりと低温乾燥したお米は、昔の掛け干し米のような豊かな香りのお米に仕上がりました。 是非、シンプルな塩にぎりで、香りをお楽しみください。 feu-deのお米は全て、 精米した直後に真空加工をし、一定時間空気の漏れが無いか、確認してから荷造りをしています。 それでも、稀にお米の角が立ち、輸送中の振動で空気が入る場合があります。 空気が入っても、夏場1ヶ月・冬場2ヶ月は美味しく食べていただける賞味期限ですので、どうかご了承くださいね。 お届け時に包んであるプチプチシートのまま、保存していただけると安心です。 ***ミルキークイーンとは*** コシヒカリを更に粘り強くグレードアップしたお米です。 小粒で収量が少ない為、流通量が限られているお米として有名です。 冷めても固くなりにくい品種なので、モチモチ感が驚くほど持続します。 炊き方は、少な目の水加減が美味しいと評判です。 お弁当に最適なお米として人気がある他、炊き込みご飯では、もち米のような威力を発揮します。 香りはもちろん、艶やかさはコシヒカリ譲りだと言えるでしょう。 ◎お買い上げ明細書◎ feu-de では、ご希望された方のみ明細書・領収書をお送りしています。 必要な方は、購入画面の備考欄へお書き添えください。 ご希望されない方のコスト削減出来た分は、おまけに代えて還元しています。 後送・別送は出来ませんので、予めご了承ください。 尚、北海道・沖縄に関しましては、送料2117円の内500円をご負担いただいております。