COFFEE CUBE 6 送料無料
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¥6,913 税込

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お待たせしました。 COFFEE CUBEの発売開始です♥ COFFEEを焙煎すると、豆の内部からガス(無害)が発生します。 そのガスが、あのCOFFEEの香りです。 キューブ米同様、真空加工にしたかったのですが、新鮮な珈琲豆は真空加工にできません。 真空加工して暫く経つと、ガスにより袋が膨らみはじめ やがて破裂します。 その為、今回のこのCOFFEE CUBEは、ガスを逃がす針穴程の空気穴が開いています。 焙煎仕立ての豆を入れるには、必要不可欠な空気穴なので、ご了承くださいね。 内容量***100g入り×6個 (3個入り2セットにも変更可能) 豆の種類***時期によるお奨めCOFFEE 今回より、21種類の珈琲からその日お奨めの珈琲を6種お送りする事が出来るようになりました。 ご指定も可能ですので、決済画面の備考欄にお書き添えくださいね。 【100%ノンカフェイン】 カフェインゼロのコーヒーです。 《蒴 さく》《畄 る》《滴 しずく》《院いん》《Jelly ジェリー》《God ゴッド》 【50%ノンカフェイン】 半分ノンカフェインコーヒーです。 カフェイン制限されている方の多くが、このタイプを選ばれます。 1日3杯以上飲まれる方は、ここから選ばれる事が多いです。 《兎 うさぎ》《Angola アンゴラ》《Lotus ロータス》 【カフェインあり100%】 《芒種 ぼうしゅ》《I'llあいる》《界かい》《grove グローブ》《丁 てい》《妟 あん》《BOUTIS ブティ》《&.BB アンドビービー》《Barú バル》《Double ダブル》《香気 こうき》《Guji グジ》 ◎珈琲①◎ 【兎 うさぎ】 スーパーグレードマンデリン+ノンカフェインコロンビア feu-de storesで一番人気の「芒種」を、更にバージョンアップしたスーパーグレードマンデリンとノンカフェインコロンビアのブレンドです。 新しい珈琲を発売しても、常にご指定No.1の芒種を、是非ノンカフェインベースにして欲しいとのご要望から生まれました。 ノンカフェインを感じさせない美味しい珈琲です。 ◎珈琲②◎ 【芒種 ぼうしゅ】 マンデリン+コロンビア マンデリンとコロンビアのブレンドで、とにかく香りがダントツです。 こっくりとした飲み心地なので、特にアイスでもホットにでも対応出来ます。 ◎珈琲③◎ 【界 かい】 南米ブラジル ブルボン 通常1週間の天日干しを、2週間~3週間かけてゆっくりと乾燥させた豆は、日毎に甘さとコクが蓄えられ、ブラジルの最もな特徴を増幅させています。 練餡のようなまったりとした甘さを是非ご体験くださいね。 ◎珈琲④◎ 【I'll アイル】 インドネシア トラジャ ランテカルア 良質のビターチョコにアーモンドがトッピングされたようなアロマを感じます。 濃厚でありながら、すっきりとした後味は、冷たくしても美味しくいただけます。 ◎珈琲⑤◎ 【grove グローブ】 ブラジル トミオフクダ ブルボン ナチュラル トミオフクダ氏のバウー農園は、ブラジルでも標高の高い場所にあります。雨季と乾季がはっきりとしており、最も珈琲栽培に適した環境です。 真っ赤に実ったチェリーは、丁寧に収穫されパティオで天日乾燥されます。 アーモンドの入ったミルクチョコの風味があり、優しい苦味を持ち合わせた珈琲です。 ◎珈琲⑥◎ 【丁 てい】 東ティモール コカマウ 農薬や化学肥料を一切使わず、手摘みした完熟豆を手作業で選別した生豆は、とても美しい色をしています。 優しいコクと、後味まで残る甘味とすっきりした飲み心地が特徴の珈琲です。 ◎珈琲⑦◎ 【妟 あん】 グァテマラ ストレート 静かに香るグァテマラは、女性に人気の豆です。 程よくフルーティーさも感じられ、ブレンドに使っても他の豆のフレーバーを心地よく際立たせてくれる脇役的存在ですが、実はとても人気の高い豆のひとつです。 ◎珈琲⑧◎ 【畄 る】 ブラジル カフェインレス アイスコーヒーにも最適なコクを持ちながら、甘い余韻が残る飲みやすい珈琲は、これからの季節HOTでもお楽しみいただけます。 97%のカフェインを除去してありますので、1日に3杯以上の珈琲を飲まれる方は、4杯目以降ディカフェを加えていただけると安心です。 ◎珈琲⑨◎ 【蒴 さく】 コロンビアのノンカフェイン珈琲 焙煎士の私が、一時期 体を壊してしまったからこそ興味が湧いたディカフェです。 欧米では、約半数の方に飲まれているディカフェは、薬物を使わず二酸化炭素でカフェインを抽出した珈琲です。 妊娠中・授乳中のママにも、内臓疾患でカフェインを制限されている方にも、気付くと1日の珈琲が何杯にもなってしまう方等・・ カフェインは、適度な量を超えると却ってハイになる傾向の高い飲み物だと言われています。 眠れなくなるのは、そのせいですね。 そんな方達にも、安心して美味しい珈琲を飲んで欲しい・・と、ディカフェを始めました。 実は、焙煎室でお出しする試飲の珈琲の一部をディカフェにしてあります。 打ち明けるまで、誰も気づかなかったという位、普通の珈琲と変わらない美味しさです。 機会がありましたら、是非 ご指定くださいね。 ◎珈琲⑩◎ 【BOUTIS ブティ】 インドネシア クイーンスマトラ クイーンと名付けられたマンデリン最高峰のスマトラは、芳醇な香りとマンデリン特有の気品高い香りが特徴の珈琲です。 feu-deのマンデリンは、長く定番になっている「粋」ですが、粋を越える香りとして、このスマトラを「BOUTIS ブティ」と名付けました。 BOUTISとは、フランスに伝わるキルトで、優雅な刺繍にコットン糸や綿を詰め立体的に施した布の事を言います。 キルト芯で作られたキルトが通常のマンデリンだとしたら、BOUTISはもっと立体的な刺繍で完成したキルト。 そんな印象を持って名付けた珈琲です。 ◎珈琲⑪◎ 【&.BB】 パナマ ラ・エスメラルダ ダイヤモンドマウンテン+クイーンスマトラ トップスペシャリティのBaruと、香りの最高峰BOUTISをブレンドしました。 珈琲としてのバランスに長けた豆同志なので、今までで一番最強のブレンドになりました。 ◎珈琲⑫◎ 【Angola アンゴラ】 クイーンスマトラ+ディカフェコロンビア スーパーマンデリンとディカフェコロンビアをブレンドした「兎」がとても好評だったので、マンデリンの最高峰クイーンスマトラとディカフェコロンビアのブレンドも作ってみました。 「兎」よりも、最初に花の香りが強く、全体的にはダークなコクを強く感じます。 兎よりも、もっと毛並がリッチなAngolaうさぎから名付けました。 ◎珈琲⑬◎ 【Lotus ロータス】 ディカフェブラジル+クイーンスマトラ その果実を食べると楽しく、忘我に陥り、帰る事も忘れるというLotus(水連)。 甘いブラジルと、香りに満ちたスマトラをブレンドしてみました。 しっかりとコクや苦味も持ち合わせたブレンドは、ランチの後の13時にお奨めです。 ◎珈琲⑭◎ 【 Barú  バル】 パナマ ラ・エスメラルダ ダイヤモンドマウンテン 毎年話題になる「ゲイシャ」という超高級豆で有名な、ラ・エスメラルダ農園のダイヤモンドマウンテンです。 農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も最新の注意を払って行われる、珈琲界でもトップクラスの農園で栽培された希少な豆です。 香り・味・コクのバランスがとても良く、特に後味の甘さが美味しく感じる珈琲です。 ◎珈琲⑮◎ 【Double ダブル】 スーパーマンデリン+クイーンスマトラ Doubleという名前がピッタリな、ダブルマンデリンです。 個人的に一番好きなマンデリンは、焼き始めの蒸した香りから、一爆ぜの香り、二爆ぜ中盤の焼きあがった香り・・どの部分も愛しい程好きな香りです。 実は、クイーンスマトラを入手したのは、このブレンドを試したかったからでした。 ◎珈琲⑯◎ 【Jelly ジェリー】 ディカフェ コスタリカ 透明感のある甘いアロマが特徴のノンカフェイン珈琲です。 例えば、珈琲を飲むシーンでスイーツがメインの場合、スイーツの味をかき乱さない静かな香りの飲み物として最適です。 ◎珈琲⑰◎ 【 院 いん】 ディカフェ マンデリン お待たせしました。ディカフェマンデリンです。 ディカフェを始めた当初から探していたノンカフェインのマンデリンが入荷しました。 珈琲が大好きだったのにカフェイン制限を余儀なくされた方でも、自信を持ってお奨めできるディカフェマンデリン。 芳醇な香りと、エキゾチックな風味をご堪能くださいね。 ◎珈琲⑱◎ 【Guji グジ】 エチオピア シダモ G-1 グジ エキゾチックでスパイシーな、ナツメグの香りを纏った珈琲です。 仄かにブラウンシュガーの甘味が続きます。 最初のひとくちで味覚が全開になり、その後冷めていく過程のスパイシーな味わいが、堪らなく楽しい珈琲です。 ◎珈琲⑲◎ 【God ゴッド】 ディカフェ バリ神山 深い香りと上品な苦みを持ち合わせた大人の珈琲です。 ドーナツよりはカヌレに、マカロンよりブラウニーにぴったりな感じでしょうか? 一袋ディカフェを選んでおくと、体調や飲む時間に対応できます。 ◎珈琲⑳◎ 【香気 こうき】 ブラジル+コロンビア お客様からのヒントで出来たブレンドは、何故今まで気づかなかったんだろう・・と思う位に、美味しいブレンドでした。 香ばしいトップノートから、安定したコクを楽しむミドル、ラストで気付く甘さは、実は最初から続いていました。 feu-deで定番のブレンドは、【芒種】ですが、この香気も長く定番化するブレンドになると思います。 迷ったら、香気で決まりです。 ◎珈琲㉑◎ 【滴 しずく】 ディカフェ メキシコ ご好評のうちに完売していた、ディカフェメキシコの滴が入荷しています。 ディカフェと言うよりスペシャリティコーヒーとして通用するコーヒーです。 芳醇なメキシコの香りを、お楽しみください。 こちらにお任せいただける場合は、お奨めの豆が入ります。 初めてご購入いただく方の代引き決済は、ご遠慮いただいております。 カード決済か、銀行振り込みをご選択ください。 ◎お買い上げ明細書◎ feu-de では、ご希望された方のみ明細書・領収書をお送りしています。 必要な方は、購入画面の備考欄へお書き添えください。 ご希望されない方のコスト削減出来た分は、おまけに代えて還元しています。 後送・別送は出来ませんので、予めご了承ください。 尚、北海道・沖縄に関しましては、送料500円をご負担いただいております。